vom 28.07.2016, 19 Seiten, 12 Euro
Themen:
EIN EDELSTEIN UNTER WÜRTTEMBERGS ROTEN: Albrecht Schweglers ungewöhnliche Rotwein-Cuvée "Granat" in der Vertikalverkostung bis zurück zum Erstlingsjahrgang 1990.
BORDEAUX 2014 REVISITED: Teil I des Nachverkostungs-Reports (das Médoc).
EINIGE BEMERKUNGEN ZU... HENRY T. FINCK: Der nahezu unbekannte Pionier der Sensorik beschrieb 1886 die retronasale Wahrnehmung als Dreh- und Angelpunkt der Lebenszufriedenheit.
DAS WEINVERSTAND EXTRA BORDEAUX 2015 vom 31.05.2016, Preis 49 Euro, 58 Seiten:
Inhalt:
Ausführliche Analysen zum Jahrgang 2015 − einem Jahrgang mit Charme und Opulenz.
Beschreibungen und Bewertungen der 400 wichtigsten roten Bordeaux. Die Unterscheidung in jeweils drei Geschmackstypen am linken und rechten Ufer hilft Ihnen, diejenigen Weine zu finden, die zu Ihren Vorlieben passen.
Überdies: Bewertungen und Beschreibungen der trockenen und der edelsüßen Weißweine.
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© Ulrich Sautter Freitag, 29. Juli 2016
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